En febrero tuvimos la gran oportunidad de recibir la visita de Markus Keller, quien es probablemente, hoy en día, la figura de investigación vitivinícola más prestigiosa del mundo. Dirige trabajos de investigación en viticultura en la Universidad de Washington, Estados Unidos. Su libro «La ciencia de la vid: anatomía y fisiología» es uno de los más consultados por técnicos y profesores de todo el mundo.
Markus, con el equipo de agronomía de la bodega, junto al INTA y personal de la Agronomía de la Universidad de Mendoza, recorrió los diferentes viñedos de Antigal, lo cual fue de suma utilidad para ampliar perspectivas y trabajar en conjunto para que la calidad de nuestros vinos sea cada año mejor.
